Giỗ Tổ Hùng Vương (mùng 10 tháng 3 âm lịch) là ngày lễ quan trọng, tôn vinh công lao dựng nước của các Vua Hùng – những vị vua đầu tiên của dân tộc Việt Nam. Đây không chỉ là dịp để thế hệ hôm nay tưởng nhớ tổ tiên mà còn thể hiện tinh thần “Uống nước nhớ nguồn”, kết nối lòng tự hào dân tộc qua bao thế hệ.
Mỗi năm, nghi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương được tổ chức long trọng tại Đền Hùng (Phú Thọ) với lễ dâng hương, rước kiệu cùng nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc. Bên cạnh đó, khắp cả nước cũng có nhiều điểm đến hấp dẫn để du khách tham gia các sự kiện truyền thống, tận hưởng không khí lễ hội. Nếu đang tìm kiếm một không gian kết hợp tinh hoa văn hóa và ẩm thực nhân dịp này, nhà hàng Hội An Sense sẽ là lựa chọn lý tưởng để bạn vừa thưởng thức hương vị Việt cao cấp, vừa hòa mình vào tinh thần ngày lễ.
Ý nghĩa ngày Giỗ Tổ Hùng Vương
Giỗ Tổ Hùng Vương không chỉ là một ngày lễ quan trọng mà còn mang trong mình giá trị văn hóa, lịch sử sâu sắc. Từ bao đời nay, dân gian vẫn truyền tụng câu nói: “Dù ai đi ngược về xuôi, nhớ ngày Giỗ Tổ mùng mười tháng ba.” Đây là dịp để con cháu đất Việt bày tỏ lòng biết ơn đối với các vị Vua Hùng – những người đã có công dựng nước Văn Lang, đặt nền móng cho văn minh lúa nước và bản sắc văn hóa Việt Nam.
Theo truyền thuyết, Vua Hùng là hậu duệ của Lạc Long Quân và Âu Cơ, những người khai sinh ra bọc trăm trứng – biểu tượng của nguồn gốc chung của dân tộc Việt. Dưới thời Hùng Vương, nước Văn Lang được hình thành, với nền nếp văn hóa đặc trưng như tục ăn trầu, dựng nhà sàn, chế tác trống đồng, và đặc biệt là tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên. Chính những giá trị này đã trở thành di sản tinh thần, góp phần tạo nên bản sắc dân tộc Việt Nam qua hàng ngàn năm lịch sử.
Ngày nay, nghi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương không chỉ là dịp tưởng nhớ tiền nhân mà còn là cơ hội để mỗi người Việt tìm về cội nguồn, hun đúc tinh thần đoàn kết và tự hào dân tộc. Đây cũng là dịp để những giá trị văn hóa truyền thống được tôn vinh và lan tỏa đến thế hệ sau, cũng như giới thiệu đến bạn bè quốc tế về một Việt Nam giàu bản sắc.
Nghi lễ truyền thống trong ngày Giỗ Tổ Hùng Vương
Hoạt động diễn ra tại Đền Hùng (Phú Thọ) – Trung tâm của lễ Giỗ Tổ Hùng Vương
Hằng năm, vào ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, hàng triệu người dân cả nước hành hương về Đền Hùng (Phú Thọ) để tham gia nghi lễ tưởng nhớ các vị vua Hùng. Đây là địa điểm quan trọng nhất trong lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, nơi diễn ra các hoạt động tâm linh long trọng như nghi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, dâng hương và rước kiệu. Tại khu di tích lịch sử Đền Hùng, nhân dân thành kính bày tỏ lòng biết ơn đối với các bậc tiền nhân đã có công dựng nước và giữ nước.
Ngoài phần lễ, không gian lễ hội còn tràn ngập không khí sôi động với các trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật, thi đấu thể thao như kéo co, đấu vật và bơi chải. Đây là dịp để du khách vừa tìm hiểu ý nghĩa ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, vừa hòa mình vào những giá trị văn hóa truyền thống lâu đời của dân tộc.
Nghi lễ cúng tế, rước kiệu và dâng lễ vật trong lễ Giỗ Tổ Hùng Vương
Một trong những nghi thức quan trọng nhất của lễ Giỗ Tổ Hùng Vương là rước kiệu – một phong tục linh thiêng tái hiện hình ảnh cung đình xưa. Đoàn rước kiệu đi từ các đình, đền trong khu vực về Đền Hùng, tạo nên một không gian thiêng liêng, gắn kết cộng đồng. Lễ vật dâng cúng trong ngày này bao gồm bánh chưng, bánh giầy, các sản vật địa phương như xôi gấc, gà luộc… tất cả đều mang ý nghĩa tôn vinh truyền thống “uống nước nhớ nguồn”.
Bên cạnh đó, nghi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương còn có các hoạt động tế lễ trang trọng theo nghi thức cổ truyền. Những người tham gia lễ tế mặc trang phục truyền thống, thực hiện các bài cúng với nội dung ca ngợi công đức vua Hùng và cầu mong quốc thái dân an.
Hoạt động văn hóa, nghệ thuật trong lễ Giỗ Tổ Hùng Vương
Không chỉ là sự kiện tâm linh, lễ Giỗ Tổ Hùng Vương còn là dịp để tôn vinh văn hóa dân gian với nhiều hoạt động nghệ thuật đặc sắc. Đáng chú ý là các chương trình biểu diễn hát Xoan Phú Thọ – di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận, cùng với các tiết mục trống hội, múa rồng lân, ca trù và quan họ Bắc Ninh.
Nhiều địa phương trên cả nước cũng tổ chức các lễ hội văn hóa để hưởng ứng lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, tạo nên không khí rộn ràng khắp ba miền. Nếu du khách chưa biết lễ Giỗ Tổ Hùng Vương đi đâu, thì ngoài Đền Hùng (Phú Thọ), còn có nhiều điểm đến hấp dẫn như các di tích thờ Vua Hùng tại TP.HCM, Bình Dương, Cần Thơ, Đà Nẵng… Mỗi địa điểm đều có những nghi thức riêng nhưng đều mang chung một ý nghĩa: tôn vinh nguồn cội dân tộc Việt Nam.
Những địa điểm ăn uống, vui chơi dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương TP.HCM
Trải nghiệm không khí lễ hội tại các khu vui chơi
Dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương là thời điểm lý tưởng để gia đình và bạn bè cùng nhau tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn tại các khu vui chơi giải trí. Suối Tiên và Đầm Sen là hai điểm đến nổi bật tại TP.HCM, thu hút đông đảo du khách trong dịp này. Tại Suối Tiên, du khách có thể tham gia các chương trình tái hiện lịch sử dựng nước, tìm hiểu về truyền thuyết Lạc Long Quân – Âu Cơ và những câu chuyện về Hùng Vương. Trong khi đó, Đầm Sen mang đến không khí lễ hội với hàng loạt hoạt động như diễu hành nghệ thuật, biểu diễn múa rồng, và các trò chơi dân gian.
Hành trình tìm về lịch sử tại các bảo tàng
Nếu muốn tìm hiểu sâu hơn về ý nghĩa ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, các bảo tàng tại TP.HCM là điểm đến không thể bỏ qua. Bảo tàng Lịch sử Việt Nam và Bảo tàng Hồ Chí Minh trưng bày nhiều hiện vật quý giá về thời kỳ Hùng Vương, giúp người tham quan hiểu thêm về nguồn gốc và sự phát triển của dân tộc. Ngoài ra, bảo tàng Áo Dài cũng là một điểm đến thú vị, nơi lưu giữ những nét đẹp văn hóa gắn liền với lịch sử Việt Nam.
Thưởng thức ẩm thực truyền thống tại nhà hàng Hội An Sense
Không gian nhà gỗ cổ kính
Không gian nhà hàng Hội An Sense lưu giữ nét đẹp kiến trúc Việt cổ kính. Nhà hàng được xây dựng theo lối kiến trúc truyền thống với nhà gỗ lim vững chãi, mái ngói âm dương và những hoa văn chạm khắc tinh tế. Những chiếc đèn lồng rực rỡ, bức bình phong cổ, hay hồ nước nhỏ với những đóa sen thanh thoát, tất cả tạo nên một khung cảnh bình yên giữa lòng thành phố.
Đặc biệt, trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, không gian nhà hàng càng trở nên ấn tượng hơn với các góc trang trí mang đậm dấu ấn truyền thống: nón lá đính hoa, dải lụa mềm mại và khu vực check-in dành riêng cho thực khách. Sự kết hợp giữa không gian hoài niệm và sự tinh tế của nghệ thuật sắp đặt khiến Hội An Sense trở thành một điểm dừng chân lý tưởng để tận hưởng không khí lễ hội trong không gian sang trọng.
Thưởng thức món ngon miền Trung nhân dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương
Giỗ Tổ Hùng Vương không chỉ là dịp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng mà còn là cơ hội để cùng gia đình, bạn bè quây quần, thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc Việt. Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian ẩm thực tinh tế để hòa mình vào không khí của lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, Hội An Sense chính là điểm đến lý tưởng.
Cơm Hến Vỹ Dạ – Hương vị miền Trung đậm đà
Vốn nổi tiếng với ẩm thực miền trung, những món ngon từ hến đặc biệt là cơm hến là một trong những món ăn tinh tế không thể bỏ qua. Món ăn là sự hòa quyện của vị ngọt thanh của hến tươi, vị bùi của đậu phộng rang, cùng các loại rau sống giòn mát. Đặc biệt, chén nước súp nóng hổi đi kèm giúp cân bằng hương vị, mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách trong ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
Mâm Nướng & Cuốn – Đượm hương khói, đậm vị Việt
Trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, không gì thích hợp hơn một mâm nướng & cuốn đủ đầy, hội tụ tinh túy của nghệ thuật cuốn truyền thống. Mâm nướng tại Hội An Sense gồm nem nướng Tuy Hòa, má heo nướng, chả bò Hội An, kết hợp cùng bánh tráng mềm dẻo, đồ chua, xà lách và rau thơm. Khi cuốn lại và chấm vào nước mắm chua ngọt, từng hương vị hòa quyện tạo nên cảm giác ngon miệng khó cưỡng.
Cơm Gà Faifo – Đặc sản phố Hội giữa lòng Sài Gòn
Nếu bạn băn khoăn “lễ Giỗ Tổ Hùng Vương đi đâu” để vừa trải nghiệm không gian văn hóa vừa thưởng thức ẩm thực Việt Nam cao cấp, hãy đến Hội An Sense và thử ngay Cơm Gà Faifo. Cơm hai màu dẻo thơm, được nấu từ nước luộc gà, ăn kèm gà luộc mềm ngọt, gỏi gà trộn rau răm và lòng gà trứng non xào mướp & nấm rơm. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đậm dấu ấn ẩm thực truyền thống, hoàn hảo để thưởng thức trong nghi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương.
Giỗ Tổ Hùng Vương là dịp để tôn vinh lịch sử, kết nối với truyền thống dân tộc. Hãy cùng nhà hàng Hội An Sense tận hưởng ý nghĩa ngày Giỗ Tổ Hùng Vương qua những món ăn tinh túy, mang đậm hương vị quê hương.
Tận hưởng ngày Giỗ Tổ tại Hội An Sense
Dành ngày lễ Giỗ Tổ Hùng Vương để tưởng nhớ cội nguồn và thưởng thức những giá trị văn hóa Việt tại Hội An Sense là một trải nghiệm trọn vẹn. Giữa không gian nhà gỗ lim truyền thống, ánh đèn lồng ấm áp và hương vị ẩm thực tinh tế, thực khách không chỉ đơn thuần dùng bữa mà còn được đắm mình trong nét đẹp di sản.
Hãy cùng người thân, bạn bè tận hưởng không khí lễ hội theo một cách đặc biệt – bằng một bữa ăn mang đậm tinh hoa ẩm thực Việt, tôn vinh hương vị quê hương trong ngày ý nghĩa này!
VI 
EN 